• 分类： 农业资讯
• 作者：太阳游戏城
• 来源：未知
• 发布时间：2025-01-31 07:25
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【概要描述】

　　“别看它长得有些寒碜，甜度却不低。”孙小帅暗示，即便正在冬季“太湖丑番茄”的甜度也能达到8度以上，正在夏日更可达到12-13度，如许的高甜度正在当地甚至整个长三角地域都属少见。凭仗奇特的甜度和风味，“太湖丑番茄”正在本年的江浙沪皖番茄评价会上从浩繁合作者中脱颖而出，收成了宝贵的金。

　　本报讯（记者 刘达 朱亚蕾）棚外2℃，棚内20℃。走进位于太湖边的“梦享家”无机农园内，连排的架子上爬满了绿色的枝蔓，“这是太湖本地特有的‘太湖丑番茄’。这种番茄不只‘制型’奇特，正在本年的江浙沪皖番茄评价会上还拿下了金。”农园担任人孙小帅告诉记者，做为冬季采摘逛的“从力军”，下周起，“太湖丑番茄”将大量上市。

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　　现实上，“太湖丑番茄”的原种是日本静冈高糖生果番茄，太湖的无机种植更给这款番茄添加了奇特的风味。“因为临近太湖，农园的空气中水汽充脚，同时我们严酷利用无机肥和生态防控手段，使番茄里堆集的糖分和风味物质愈加丰厚。这就是丑番茄虽然其貌不扬，却能正在口感上降服世人的缘由。”孙小帅说。“梦享家”无机农园占地约15亩，共有26个大棚种植番茄。

　　孙小帅说，目前农园里的番茄已有一半转红，下周起头就能正式对外采摘。整个“太湖丑番茄”采摘季将持续至来岁6月，正在夏日采摘高峰期，农园周末平均每天能欢迎三四百名旅客，停业额超2万元。

　　今天，太湖边北风刺骨，但农园暖棚之中倒是另一番气象。记者走入此中一座大棚，棚内温暖潮湿，脚下的土壤略有湿意。弯下腰，映入眼皮的即是一颗颗“太湖丑番茄”：它们的果实形态并不是尺度的圆形，表皮略微崎岖不服，取人们印象中滑腻圆润的精品番茄相去甚远。

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